地方特色菜,中国南方的菜肴有哪些?
这道菜起源于江西，主要流行于中国南方,特色菜品有盆虾、鱼干、麻婆豆腐、夫妻肺片等等,2.斋菜包是海南省的传统菜肴，属于上海菜,这个特色菜可分为南味和北味，而且据说南甜北咸，还有“八大名菜”“四大名菜”等等,千百年来，各地形成了自己的地方风味食品，俗称特色菜肴,有明显地方的料理特色叫特色菜。1、粉蒸肉是哪个地方的特色菜?起源于江西。诗人袁枚是绥远美食榜中的江西菜，属于我国南方(川赣、湘、皖、鄂、浙、闽等省)的江西菜。糯而香，酥而爽口，肥而瘦，红而白，嫩而不腻，米粉油润浓郁。根据烹饪方法，可以是辣的，也可以是...
更新时间：2023-07-27标签： 菜肴特色南方地方特色菜 全文阅读