酱牛肉哪个地方的好,酱牛肉出锅放竹屉免弄碎肉凉了就可切
肉出锅后要放在竹屉里以免把酱料弄碎牛肉，凉了就可以切了,出锅后要把肉放在竹屉里以免断酱牛肉，凉了就可以切了,做一锅酱料牛肉，大约需要4个小时，每5公斤生肉牛肉，可以产出2.5公斤熟肉,做一锅酱料牛肉，大约需要4个小时，每5公斤生肉牛肉，可以产出2.5公斤熟肉,白糖的量按照牛肉的量放,白糖的量按照牛肉的量放。1、酱牛肉什么地方的肉最好选择最嫩的部位，肚子上的肉才会嫩。做法:1。清洗:先将挑选好的牛肉放入清水中，浸泡4-6小时，将牛肉中的淤血泡出，洗净，然后用板刷刷一遍，再用凉水刷4遍。2.糖色:炒锅放少许底...
更新时间：2023-04-18标签： 牛肉放竹屉免弄可切出锅酱牛肉哪个地方的好 全文阅读