兔头是哪个地方小吃,成都兔头有多厉害?
做法:1修剪新鲜兔头,据说80年代成都吃兔子，所以剩下了大量骨头，肉少的兔头成了兔子身上的鸡肋,“嚼兔子的头骨”在当地方言中也有接吻的意思,兔头是四川成都、山西大同、浙江衢州的汉族人名小吃,吃兔头专门叫“嚼”,成都兔头是什么兔子做的,兔头是四川成都汉族人名之一小吃。1、四川的小吃兔头是什么?食材详情:兔头5块，菜籽油100ml，香料适量，姜20g，糖10g，胡椒粉50g，料酒10ml，葱20g。做法:1修剪新鲜兔头。把耳朵，眼皮，喉咙一个一个切掉。2加入料酒、姜、葱等。去腥。3去腥后炖去兔头残血。4焖煮去...
更新时间：2022-12-21标签： 兔头是哪个地方小吃兔头小吃厉害成都 全文阅读