小贴士:注意分开甜的和咸的烹饪,3.把多出来的叶子叠在一起，盖住整个开口，把叶子沿着粽子的棱角折起来，拿出绳子在粽子的两边各绕两圈打结，肉粽子就完成了,煮好的粽子不能一次吃完，可以存放在冰箱的冷冻层，吃的时候放在蒸笼里加热,这样省气，粽子煮的好，里面的鸡蛋和棕榈叶都很入味，特别香。
1。将洗净的五花肉切片，放入碗中，加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀备用。2.将两片煮熟的粽子叶重叠，捏1/2处，窝成漏斗状，加入糯米填满粽子尖，加入五花肉，再填入糯米。3.把多出来的叶子叠在一起，盖住整个开口，把叶子沿着粽子的棱角折起来，拿出绳子在粽子的两边各绕两圈打结，肉粽子就完成了。4、坐锅，把包好的饺子放锅里煮1小时左右。烹饪技巧:糯米要提前10小时左右发泡；肉要提前腌制至少2小时；把一勺糯米蘸到粽子的叶子里，然后用筷子戳一下，稍微压紧，这样包出来的粽子就更紧凑美观了。煮好的粽子不能一次吃完，可以存放在冰箱的冷冻层，吃的时候放在蒸笼里加热。肉馅饺子虽然好吃，但因为热量高，不易消化，并不适合所有人。
是。据专家介绍，粽子可以用高压锅煮。不要装得太满。盖上锅盖煮开。当蒸汽出来时，盖上上部压力阀。这样省气，粽子煮的好，里面的鸡蛋和棕榈叶都很入味，特别香。晚上做，不用开盖，第二天早上吃刚刚好。定期把粽子放进高压锅里，这样就不容易煮了，还可以一次煮多点。小贴士:注意分开甜的和咸的烹饪。倒开水，水一定要高过粽子表面。用大火加热。听到高压锅喷出的声音，小火加热半小时。提示:烹饪肉类选项可以选择使用电压力锅；用普通锅煮1-2个小时，直到粽子表面变软。半小时后，关火，静置，自然放气。自然放气结束，大概20-30分钟就结束了。
3、急求!!如何包粽子,用法用量。谢谢和包饺子基本一样的干栗子，提前一晚去皮泡好。过滤掉水分，加入盐、花生油和一点小苏打，糯米提前一个小时左右洗净浸泡。然后过滤掉水分，加入盐、花生油和少许小苏打拌匀，你可以试试。盐的味道比平时咸一点，肉应该是五花肉，肥瘦相间就好。提前一晚腌制，加入盐、糖、五香粉和酱油。然后还有宗野，粽子的叶子也要提前一晚煮，然后洗干净。去如果棕榈叶很小，拿两片叠在一起，是的，它们够宽了。先放一层糯米，再放一层绿豆、肉、栗子，再盖上绿豆、糯米，在内部完成包装。1.从左向右按，按住，然后2，从右向左按。3.按下，4.也是从左往右按。
