毛吃了几口，把它命名为锅贴,吃的时候浇上果汁，味道独特,南京好吃的小吃有:梅花糕、状元豆、牛肉锅贴、盐水鸭等等,在老城隍庙，有很多来自当地小吃的特色小吃，绿波廊，宋岳楼的素菜套餐，桂花厅的鸽子蛋汤圆，松云楼的八宝饭，还有南翔小笼包和发酵水饺，真的可以称得上是小吃王国了。
七彩雪花扇贝、红烧肉、蒸灯笼鲍鱼等。七彩雪花扇贝:主料是鲜扇贝和蛋清，配料是四季豆、葱、料酒、酱油、味精。蛋清制成的银白色雪花，镶嵌着珍珠般的扇贝，用时令叶、胡萝卜、辣椒等点缀。，不仅好看，还特别清爽。红烧肉:用红薯粉熬制的凉粉，将大块凉粉放入平底铁锅内，放少许油，用铲子压成小块，用小火慢煎，煎出外面。出锅后倒入炸好的虾片、海螺片等海鲜，再加入蒜、芝麻酱、酱油、醋等调料。灯笼蒸鲍鱼:带壳活鲍鱼，切成灯笼形状，放入原壳中，用葱、姜、盐、味精调味，蒸7分钟。这道菜用筷子像灯笼一样举起来，放在五颜六色的盘子里，又像一朵大菊花。吃的时候浇上果汁，味道独特。
南京好吃的小吃有:梅花糕、状元豆、牛肉锅贴、盐水鸭等等。梅花糕:梅花糕，虽然名字里有梅花，但糕里不含梅花。它的外表金黄，松软可口，主料是白面粉，豆沙和糖猪丁。相传乾隆皇帝下江南时，发现她以梅花命名。是江南特色小吃之一。庄元斗:她是南京夫子庙的特色小吃。主料是黄豆、大枣、竹笋、卤蛋，咸香有弹性。相传是清朝的弟子会放寒假。为了成为第一名，他熬夜努力学习。他妈妈总是做这种豆子给他吃，后来他高中得了头奖，这种零食就出名了。牛肉锅贴:看起来像我们吃的饺子，只是长了一点。他用牛肉做馅，包成更大的饺子，一直炸到金黄。外面嫩嫩的，吸引了很多游客。根据传说，宋太祖因为慈禧太后的去世而失去了食欲。有一天她走着走着，闻到一股香味，发现御厨在炒吃剩的饺子。毛吃了几口，把它命名为锅贴。盐水鸭:作为南京著名小吃之一，又叫桂花鸭，属于金陵美食，是金陵美食的代表之一。
3、上海有哪些小吃最好吃,在什么地方?大多数来上海的中外游客都会去参观老城隍庙。在老城隍庙，有很多来自当地小吃的特色小吃，绿波廊，宋岳楼的素菜套餐，桂花厅的鸽子蛋汤圆，松云楼的八宝饭，还有南翔小笼包和发酵水饺，真的可以称得上是小吃王国了，绿波廊的特色茶餐厅，开于明朝嘉靖年间。
