在河南，除了信阳，其他地方的人几乎一日三餐，都是包子、菜、汤的组合,另外，建议你选择在午餐或晚餐时喝汤,午餐喝汤可以增加体力，有助于缓解疲劳,其实饭前饭后喝汤各有利弊,一、饭前喝汤:1,二、饭后喝汤:想增肥的人可以选择饭后喝汤,也不同于其他地方的人平日喝的各种粥或者泡菜汤,比如在河南很多地方，吃晚饭直接叫“喝汤”。
不知道水在中国哪里叫汤。只是在河南，这个“汤”有着特殊的含义。比如在河南很多地方，吃晚饭直接叫“喝汤”。河南老乡吃包子喝汤，这是一句几乎所有河南人都知道的俗语。在河南，除了信阳，其他地方的人几乎一日三餐，都是包子、菜、汤的组合。可见河南人的三餐都离不开汤。河南人喝的汤没有广东人那么精致，需要长时间精心熬煮。也不同于其他地方的人平日喝的各种粥或者泡菜汤。河南人喝的汤，一般是指不稀释、不粘稠、不滴不漏，用五谷杂粮熬制而成的“植物精华营养液”。
2、汤要饭前喝,还是饭后喝,哪一个时间喝汤好?你喝对了吗?其实饭前饭后喝汤各有利弊。没有统一的标准，选择主要根据个人需求，只要量适中，自己觉得舒服，各有千秋。同时，选择合适的汤，不要吃太咸或太油的汤，以免增加身体负担，一、饭前喝汤:1。饭前喝少量肉汤，既能润滑消化道，又能促进胃酸分泌，增加食欲，但不适合胃溃疡等胃酸分泌过多的胃病患者；2.饭前喝点清汤有助于增加饱腹感，降低食欲，可以有效减少食物在消化道的吸收，从而减少热量的吸收，适合控制体重的人，二、饭后喝汤:想增肥的人可以选择饭后喝汤。对于营养缺乏、体质虚弱、消化功能差的人来说，饭后适量喝汤对消化吸收有辅助作用，有利于补充营养，但是饭后喝汤可能会使胃容积变大，容易增加热量的摄入，引起体重增加。另外，建议你选择在午餐或晚餐时喝汤，午餐喝汤可以增加体力，有助于缓解疲劳。晚餐喝汤可以减少主食的摄入，增加饱腹感，避免脂肪堆积，有益健康。
