6.酱牛肉好吃，有嚼劲，烂透了，用独特的酱料烹制,酱牛肉有强筋健骨、滋养脾胃、止渴生津的功效我们到了开封,开封人们吃汤圆都有这样一句顺口溜:“先开窗，再喝汤，然后满是香味,把原来的糖醋鲤鱼和面条结合在一起，做出这么有名的开封传统美食,是古都的著名景点开封,开封的包子特别精致。
1、开封灌汤包开封灌汤包薄而透明，里面是肉馅，底部是鲜汤。开封人们吃汤圆都有这样一句顺口溜:“先开窗，再喝汤，然后满是香味。2.杏仁茶杏仁茶是由宫廷介绍给民间的一种特色传统茶。以精制杏仁粉为主料，用龙凤铜锅制成的沸水煮制，辅以杏仁、花生、芝麻、玫瑰、桂花、葡萄干、枸杞、樱桃、糖等十余种佐料。具有护肤、祛斑、延缓皮肤衰老的功效。3、祁县烧饼祁县烧饼，经过多道工序烧制，外酥里嫩，口感极佳。4.包公酥包公酥色泽金黄，松脆，洋葱香味浓郁，咸甜适中。是古都的著名景点开封。5.斗鸡以色泽黄亮、咸嫩、肥而不腻著称，越嚼越香。主料是鸡肉，主要烹饪过程是炒菜。6.酱牛肉好吃，有嚼劲，烂透了，用独特的酱料烹制。酱牛肉有强筋健骨、滋养脾胃、止渴生津的功效
2、河南 开封有什么 好吃的我们到了开封。一定要吃文房四宝，小笼包，浆糊面，烤鲤鱼面等等，一套文房四宝是开封传统名菜，融合了鸡鸭鹅鹌鹑的鲜美之田，色泽鲜亮，气味清香。四只鸟层层嵌套，都完好无损，没有一根骨头，开封的包子特别精致。薄皮包子就像菊花心，馅料颜色微微露出，让人立刻有了食欲，黄家包子店的包子久负盛名，很多吃货都被它吸引，赞不绝口。任何喝过意大利面的人，提起这种小吃，都会立刻感到一股余香，虽然是中原的面条之一，但是特殊的原料和特殊的做法，使得糨糊面的口感与普通面条完全不同。鲤鱼_ Mianzai 开封非常有名，是传统菜肴，把原来的糖醋鲤鱼和面条结合在一起，做出这么有名的开封传统美食。这种烤面条是一种非常薄的，油炸而脆的面条，被称为龙须面。
