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四川成都美食前十名,成都最出名的小吃有些什么

来源:整理 时间:2024-03-02 03:44:40 编辑:旅游好地方 手机版

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1,成都最出名的小吃有些什么

成都出名小吃有: 担担面 钟水饺 龙抄手 三大泡 赖汤圆 夫妻肺片 陈麻婆豆腐 张凉粉 老成都牛肉 三大炮等等。

成都最出名的小吃有些什么

2,四川成都小吃排行榜前十名

成都是中国四川省的省会城市,也是中国西南地区的政治、经济、文化中心之一。成都拥有丰富的文化和历史遗产,以及美食文化,其中成都小吃是成都美食文化的重要组成部分。在四川成都,有很多好吃的小吃,以下是排名前十的小吃。1. 糖葫芦糖葫芦是一种传统的中国小吃,通常由串在竹签上的草莓、苹果、山楂等水果,再涂上糖浆和芝麻制成。糖葫芦不仅美味,而且也是中国传统文化的一部分,深受人们的喜爱。2. 火锅火锅是一种以火锅底料为基础,以肉类、海鲜、蔬菜等食材为辅助,通过加热的方式烹制而成的美食。火锅在中国已经有数百年的历史,是成都人民最喜欢的美食之一。3. 串串香串串香是一种四川特色小吃,通常由各种肉类、蔬菜等食材串在一起,再用麻辣酱汁调味而成。串串香的口味独特,深受人们的喜爱,是成都人民最喜欢的小吃之一。4. 龙抄手龙抄手是成都著名的传统小吃之一,以其鲜美的馅料和独特的味道而著称。龙抄手的创始人是李锦记,已经发展成为成都著名的美食品牌之一。5. 烧麦烧麦是一种传统的中国小吃,通常由糯米面团制成,馅料包括猪肉、虾仁、大葱等食材。烧麦的口感软糯,味道香甜,是成都人民喜爱的小吃之一。6. 麻花麻花是一种传统的中国小吃,以其酥脆的口感和独特的味道而著名。麻花的制作方法独特,需要经过多道工序,是成都人民喜爱的小吃之一。7. 兔头兔头是一种传统的中国小吃,通常由兔子的头部和颈部制成。兔头口感鲜美,肉质细腻,是成都人民喜爱的小吃之一。8. 豆皮豆皮是一种四川特色小吃,通常由黄豆制成,再经过加工制成。豆皮口感酥脆,味道香甜,是成都人民喜爱的小吃之一。9. 酸辣粉酸辣粉是一种以米粉为主料,配以酸辣汤和各种配料的美食。酸辣粉的味道独特,口感鲜美,是成都人民喜爱的小吃之一。10. 麻辣小吃麻辣小吃是成都小吃中的重要组成部分,包括麻辣火锅、麻辣串串香、麻辣烧麦、麻辣豆皮等等。

四川成都小吃排行榜前十名

3,成都有哪些特色小吃

成都是著名的美食之都哈,小吃也尤为出名。排行榜没有,但是可以给你列举一些如:龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片等太多了,你还是在成都这边来慢慢去吃发掘吧!~这里特别推荐:“廖排骨”。30年的老字号品牌,菜系主要以五香卤为主,其次是凉拌菜、香辣油炸等近70种菜品。口味不错哦,用他们的宣传语说就是汁香味浓、油润化渣、回味悠长,哈哈!~廖排骨还荣获《成都名小吃》《成都名菜》《中国名菜》等称号!~海椒市这边就有一家哦!~你要是想做连锁加盟的话也不错,他们在全国有400多家加盟店,而且加盟店成功率在90%以上呢!~可以考虑下哦!~

成都有哪些特色小吃

4,成都十大名小吃

成都十大名小吃赵小熙冰糖葫芦、钵钵鸡、抄手、钟水饺、担担面、鸡丝凉面、蛋烘糕、甜水面、串串香、赖汤圆。1、赵小熙冰糖葫芦赵小熙,盒装小串冰糖葫芦原创者,让酸甜滋味一年四季陪伴你!冰糖葫芦作为中国传统小吃,承载着厚重的传统文化,也寄托着许多人酸甜的童年回忆,喜识致力于实现传统与潮流的碰撞,探索冰糖葫芦的更多可能,让更多人重拾童年的甜蜜,也让冰糖葫芦这一传统小吃焕发出新的生命力。2、钵钵鸡钵钵鸡起源于乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。钵钵鸡是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成,有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。3、抄手中国地域十大名小吃中国金牌旅游小吃抄手是四川著名的小吃,四川人把“馄饨”叫作“抄手”,据说是因为它皮薄易熟,抄手之间,就已煮熟上桌。抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,按口味不同,又有红油抄手、老麻抄手、清汤抄手。4、钟水饺中国地域十大名小吃中国金牌旅游小吃中华名小吃作为四川的一道有名的小吃,钟水饺也称“荔枝巷水饺”,也是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃之称”。钟水饺有皮薄、馅嫩、味美等特点,因此受到了很多人的喜爱。5、担担面担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成,具有面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣的特点,吃时香气扑鼻,十分入味。担担面是四川小吃中的代表性食物,人们必品尝的四川小吃之一。6、鸡丝凉面成都市名小吃鸡丝凉面是四川成都著名的传统小吃,历史悠久,广泛流传于成都等四川等地,在四川全省有很大影响,被成都市政府评为“成都市名小吃”。其特点是多味调合,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。7、蛋烘糕成都市名小吃蛋烘糕始于清代清道光廿三年,源于四川省成都市,因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,而成为四川成都著名特色小吃。蛋烘糕做法十分简单,把鸡蛋、发酵过的面粉加红糖调匀,在平锅上烘煎成型,再加入各种不同的馅料,一个松松软软、香甜可口的蛋烘糕就完成了。8、甜水面成都市名小吃甜水面又叫棒棒面或棍棍面,是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃,因为重用复制酱油、口味回甜而得名。甜水面的面条如筷子头一般粗,入口很有嚼劲,浇上花椒油红油,调入复制酱油,入口微甜,最后撒上芝麻和花生碎,色泽红润,充满食欲。9、串串香串串香,起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,已成为四川味道的代表之一。10、赖汤圆中国地域十大名小吃中国金牌旅游小吃赖汤圆,即汤圆,是四川省成都市传统名小吃。创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。

5,成都有啥子特色美食

成都炒作大师,创意川菜,味道地道,关键可以外卖。
听说有条街全部是卖好吃的的。你可以去问问
多了去了! 到成都 不吃川菜遗憾
成都是著名的美食之都哈,小吃也尤为出名。排行榜没有,但是可以给你列举一些如:龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片等太多了,你还是在成都这边来慢慢去吃发掘吧!~这里特别推荐:“廖排骨”。30年的老字号品牌,菜系主要以五香卤为主,其次是凉拌菜、香辣油炸等近70种菜品。口味不错哦,用他们的宣传语说就是汁香味浓、油润化渣、回味悠长,哈哈!~廖排骨还荣获《成都名小吃》《成都名菜》《中国名菜》等称号!~海椒市这边就有一家哦!
俺母鸡呀

6,成都十大名小吃是哪些

四川成都被荣为美食之都,同时川菜也被称之为八大菜系之一,以其独特的香辣口味著称的成都名小吃也成为全国特色小吃的一大代表。成都常见名小吃如:钟水饺、廖记、龙抄手、夫妻肺片、担担面、查渣面等。成都十大名小吃:   1、 陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕,便戏之为“陈麻婆豆腐“,此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店“。清朝末年,陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。   2、 夫妻肺片   成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店,人们称他们为"夫妻肺片"。设店经营后,在用料上更为讲究,以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺,质量日益提高。为了保持此菜的原有风味,"夫妻肺片"之名一直沿用至今。   3、 担担面   担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。 担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓。   4、龙抄手   创始于二十世纪40年代,当时春熙路“浓花茶社“的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐“浓“字音,也取“龙凤呈祥“之意,定名为“龙抄手“。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸“的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。   5、怪味面   号称成都第一面的牛王庙怪味面,其出名的怪味面,采用多种调料烹制成的汤底,麻辣鲜香,有多种说不出来的香味而得名,不大的铺子,每天据说要卖出三千斤面条,非常夸张,1.5元/两,可以选择不同的口味多试试,那里还有雪豆蹄花,5元每份,汤汁雪白,营养丰富,加上红油的沾碟,十分开胃,如果是晚上吃夜宵的时候,还可以要一些温的米酒。营业时间应该会到12点。 地点:牛王庙上街,出租车都知道,初去的朋友可以参考地图,一环路东四段。   6、《功夫熊猫2》中的阿宝也吃起了韩包子   成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店“,因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后,其子韩文华接替经营,他在包子的做法上精心探索、实践,创制出“南虾包子“、“火腿包子“、“鲜肉包子“等品种在成都饮食行道一炮打响,名声不胫而走。后来韩文华干脆专营包子,并将其店名更换为“韩包子“,生意越做越红火。从解放前至今,韩包子在成都、四川乃至全国,一直享有经久不衰的声誉。   7、毛血旺  70年前,沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎,以贱价处理。王的媳妇张氏觉得可惜,于是当街起卖杂碎汤的小摊,用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤,加入猪肺叶、肥肠,放入老姜、花椒、料酒用小火煨制,味道特别好。在一个偶然机会,张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺。   8、二姐兔丁  二姐兔丁在成都很有名气,它最有名是兔丁肉多骨头少,不加兔头,佐料加有二姐特殊的配法,香鲜可口。二姐的“兔”系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外,二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。   9、牛肉锅魁   老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样,风味独特,鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种,另外,老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色。虽然老隍城经营的是传统小吃,但它透明的餐桌、白色的壁纸,清清爽爽,颇为时尚。 荔枝巷钟水饺   10、钟水饺    创始人钟少白,原店名叫“协森茂”,1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分,肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。

7,成都十大名小吃是哪些

陈麻婆豆腐、双流兔头、夫妻肺片、二姐兔头、传统锅魁、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、叶儿耙
补充一下,还有三大炮,油茶,钵钵鸡,甜皮鸭,蛋烘糕,……总之,成都没有十大小吃只说,但又若干好吃的小吃
成都酒店便宜嘛,这些业务,约100连锁酒店还是不错的,也比较安全,卫生。首页七天是充足的。打114就行了,接下来的问题是,连锁酒店到处都是, 集中的地方小吃。 。锦晚上去的巷子,酒吧和更多的宽度,如果你想方便,春熙路龙抄手内点程序包完成。 。 场成都熊猫卡,免费的10个景点,学生与学生证。 到都江堰,青城山,打接下来的比赛中附近。 。青城山都江堰联系,我已经回答了很多关于播放,您可以搜索。 出租车不贵,5,7脂肪,你瘦了,呵呵 成都景点有很多,寺,杜甫草堂,金沙遗址,流传下来的张熊猫卡在网上做或成都红旗超市

8,成都必吃的美食

1、钵钵鸡 美食特色:钵钵鸡的口味多样,有红油味型,油多汁少,咬起来,两颊生香;麻辣味型麻辣爽口,是大众容易接受的传统风味;藤椒味型是最近开始流行的一种风味,藤椒可以压腥增鲜,麻而不腻,清香袭人;还有一种鲜椒味型,鸡汤里放了青红尖椒,以汤汁为主,色泽素雅,营养健康。用休闲城市通达人蜗牛花哨(微博)的话说就是“巴适的很。” 推荐指数:★★★★★ 美食驻地:锦里一条街,这可是 成都标志性的小吃街,除了钵钵鸡,锦里小吃中招牌菜还包括伤心凉粉、蛋烘糕、鹅肠串、香辣凉糕、叶儿粑、竹叶粉蒸肉、张飞牛肉、肥肠粉,担担面……太多了,数都数不过来。价格适中,是游客来成都的必经之地。 2、三大炮 三大炮 美食特色:“ 成都花会三绝”之一“三大炮”就根本来说,就是红糖糍粑。它的特色并不在于原料或者口味,而在于它呈现在食客面前的过程。准确的说,它是因为制作时发出的声音而得此名称。这铜盘发出的巨响,以及糍粑团在簸箕内滚动的热闹景象,可比声声吆喝更能吸引买主。 推荐指数:★★★★★ 美食驻地:比较出名的有福禄轩耗子洞和李长清店,都曾荣获“成都市名小吃”的称号,有幸的话在“赶花会”还能见得到厨师制作三大炮的精彩表演场面哦。 3、伤心凉粉 美食特色:据说是因为“吃的人都会被辣得流下眼泪而得名”。添加的佐料“色泽鲜亮”,凉粉“爽口滑嫩”,小米椒威力巨大,真是让人“一把眼泪一把鼻涕”啊,“越吃越伤心”。也只有再来碗“甜甜”的开心冰粉“才能化解”。 推荐指数:★★★★ 美食驻地:伤心凉粉在成都普遍程度很高,推荐成都 东山的洛带镇,是一个客家古镇,风味正宗;盐市口茂业百货附一楼美食城,在那里还能吃到其他成都特色美食,如夫妻肺片、肥肠粉等等。
去春熙路的龙抄手,洞子口张凉粉(文殊坊也有一家,不要看环境),锦里的糖饼(主要看手艺,是成都特色),还有路边的冷锅串串(还是要干净卫生的,你要看吃的人多的味道一定好),袁记串串香(成都很有名气的一家,价格公道,环境不错,味道正宗),火锅(成都的几乎每一家火锅味道都不错,外地来旅游一般去皇城老妈,味道江湖,德庄),必带的灯影牛肉(超市可买),龙须糖(如果不喜欢吃甜就少带)

9,成都小吃有哪些

成都小吃包括龙抄手、担担面、麻婆豆腐、夫妻肺片、韩包子、钟水饺、赖汤圆、冒菜、杂酱面、棒棒鸡等。1、龙抄手龙抄手,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。它的皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。2、担担面担担面是四川成都,和自贡著名的地方传统面食小吃,担担面面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。3、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,主要原料为豆瓣、豆腐、肉沫、辣椒和花椒等。这道菜突出了川菜“麻辣”的特点,其口味独特,口感顺滑。4、夫妻肺片夫妻肺片是一道四川成都名菜,通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。
成都小吃包括双流老妈兔头、夫妻肺片、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、三大炮、赖汤圆、甜水面、伤心凉粉、军屯锅盔、肥肠粉等
龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片等太多了,你还是在成都这边来慢慢去吃发掘吧!~
龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片火锅,麻辣烫,串串,冷锅串串,麻辣香锅
成都因小吃众多而在美食界享有盛名。到成都游玩,不吃小吃,怕是会遗憾一辈子的。成都的小吃花样繁多,而且琳琅满目,五味杂陈,在一家小吃城,推出的套餐能让人吃到不下十种小吃。而在锦里的小吃一条街,仅是小吃就够饱餐一顿,更何况街边来往的美女如云,是欣赏风景的好地。这些名小吃,多半是早年由小商小贩肩挑手提,沿街摆摊设铺经营起家的。成都小吃往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名,招牌丰富多彩,且扣着行业特点和店址风光,如总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,长顺街治德号的小笼蒸牛肉,耗子洞张鸭子,洞子口张老五凉粉,铜井巷素面等等,今天,有的名小吃已迁新址,但依然沿用旧名。
成都因小吃众多而在美食界享有盛名。成都的小吃花样繁多,琳琅满目。比如有:夫妻肺片、担担面、钟水饺、三合泥、二姐兔丁、成都棒棒鸡、老隍城传统锅魁、糖油果子,等等。
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