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临淄旅游地方美食有哪些,临淄辛店有什么地方名吃

来源:整理 时间:2023-08-18 07:22:46 编辑:旅游好地方 手机版

1,临淄辛店有什么地方名吃

临淄主城区人口有17万左右,其餐饮消费价格在山东的区县级城市中算高的,3-4个人每顿饭消费在90-120元左右只能是中等偏下。中档饭店有火车站北边的华夏宾馆、亚细亚大酒店、西边的雅泰宾馆, 餐饮集中的地方是遄台路石鼓一代。
我是来看评论的

临淄辛店有什么地方名吃

2,淄博的美食有哪些

淄博市是山东省的一个地级市,素有“山东文化的根”之称,拥有着丰富的美食文化。下面我将对淄博的美食做出全面分析。1. 淄博烧烤淄博烧烤是淄博的一张名片,也是淄博最具代表性的传统美食。淄博烧烤以其独特的烤制技巧和口感,深受人们的喜爱。淄博烧烤的种类繁多,有烤肉串、烤鸡翅、烤包子等多种食品,且价格亲民,其中最著名的就是烤羊肉串,肉质鲜美,口感独特、烟熏味十足,还有独特的蘸料和熟练的烤制技巧,深受消费者的喜爱。2. 淄博鱼糕淄博鱼糕是一种淄博传统的糕点,主要由玉米面、淀粉、豆腐乳、鱼糜等原料制成,烤制后口感香甜酥脆,色泽金黄鲜亮,具有浓郁的豆腐乳和鱼腥味。淄博鱼糕不仅可以作为小吃,还可以配合其他菜品一起食用,是淄博地区非常受欢迎的特色美食。3. 淄博牛肉汤淄博牛肉汤是淄博地区比较有代表性的一道汤品。淄博牛肉汤的汤料选用优质牛骨熬制而成,鲜美浓郁。清热红枣、香茅根等多种食材熬制而成,口感丰富绵软,汤色透亮,香气四溢,是淄博人经常享用冬季的温暖汤品。4. 淄博油饼淄博油饼是淄博地区非常著名的传统糕点,主要由面粉、油和麻子等原料制成,特点是油酥松脆,口感极为香脆,一口咬下去,感觉顿时满口香脆,回味无穷。淄博油饼品种多样,其食用方式也非常灵活,可以作为小食品进行食用,也可以配合各种汤粥,味道更佳。综上所述,淄博美食具有地域性极强的特色,从烤肉串到麻辣烫、从鱼糕到牛肉汤、从淄博油饼到杂烩等,每一种美食都是淄博人的心头好。这些美食通过不同的制作工艺和独特的调料口味,满足不同消费者的口感需求,为淄博地区的美食文化增添了浓郁的色彩,并为淄博的旅游业和文化体验注入了新鲜活力。

淄博的美食有哪些

3,临淄边河的美食有什么

临淄金岭清真牛骨头、酱牛肉、清真糕点、烧饼、包子、水豆腐、牛肉干、手工煎饼(如果有的话主人家会在门口放个小板凳)、烧鸡;朱台狗肉不错
特产:柳店韭菜,周村烧饼,蒲公酒,金陵烧饼,国槐茶,临淄西葫芦,美食:金陵酱牛肉,油粉,田旺粽子,金陵清真蜜食

临淄边河的美食有什么

4,淄博特色美食有哪些

外地游客到淄博旅游,如果只吃一顿烧烤便匆匆离开,在当地人看来未免有些遗憾。在淄博,除了代表街头烟火气的“小饼卷一切”,淄博美食的另一面,当属博山菜。作为鲁菜中的重要一派,博山菜融合鲁菜之长,既有传统鲁菜的咸鲜脆嫩,又独具地方特色。其实,博山菜也在“烧烤”领域有所涉猎。博山烤肉就是一道博山名菜,制作工艺源自贾思勰《齐民要术》记载的“炙豚法”:“以茅茹腹令满,柞木穿,缓火遥炙,急转勿住。转常使周匝,不匝则偏焦也。清酒数涂以发色,色足便止。取新猪膏极白净者,涂拭勿住。”此法炙烤的猪肉,皮酥肉嫩,回味醇香,既可用于冷盘小菜,也可用荷叶卷着食用,在风味上各有特点,是淄博烧烤之外的另一种炙烤味道。博山烤肉参考的《齐民要术》,是博山菜烹饪思想的一大来源。贾思勰曾任高阳(今临淄西北)太守,其书中所介绍的食材选用、烹调手段都极大丰富了临淄当地百姓的烹饪手法。博山菜作为鲁中菜系的代表,又是其中的集大成者。在鲁菜常见的烹饪手法上,都能窥见博山菜的影子。例如淄博人蒲松龄曾在《日用俗字·饮食章》中写道:“北地而今兴缠果,无物不可用糖粘。”当时的淄博地区已经盛行拔丝做菜,算是较早使用拔丝工艺的齐鲁菜系。与拔丝菜相近的一种,名为琉璃甜菜。此处的琉璃并非饰品,而是博山菜的烹饪工艺。厨师将糖浆裹在食材上,晾干后凝结成硬壳,一眼看去色泽棕黄剔透,仿佛琉璃物件。以琉璃菜、拔丝菜为特色的甜口博山菜,恰好迎合了山东地区饮食习惯的豪放之风——无酒不欢的宴席上,以甜口菜配好酒,甜辣兼得,食客更能尽兴而归。除此之外,烧窑工人首创的平价美食博山酥锅、不用味精调味的吊汤,都是博山菜独具一格的灵魂所在。博山菜之所以在鲁菜各大支脉中享有崇高的地位,离不开一代代厨师在手艺和滋味上博采众长。在这一过程中,当地一大工艺品——博山琉璃的推动不可或缺。清朝初期,宫廷开设琉璃作坊,所用工匠大多自博山征调,代代相传,满役回乡的工匠带回了京菜的烹饪方法,为博山菜注入新风味。另有一说博山琉璃每年吸引海内外客商前来洽谈贸易,差旅途中,他们的饮食要求五花八门,久而久之,也锻炼出当地厨师兼容并包的手艺和菜式风格。除此之外,京城回乡的博山籍官员也成为博山菜与时俱进的一大源头。清代帝师孙廷铨告老还乡后,就与位至光禄寺署正(负责皇室膳食)的儿子一道,将宫廷和整个京城的饮食习惯带入博山,为传统博山菜注入新鲜血液。从清代起,博山炉、窑、炭三大行业兴盛,随之而来的是餐饮业“车马辐辏,万商云集”的景象。在长期发展中,齐鲁互为近邻,博山菜与孔府菜相互学习,互相融合。与儒家饮食礼仪相媲美的,是在齐文化的基础上衍生出的博山“四四席”,一桌宴席涵盖四干果、四点心、四平盘、四大件、四行件、四扣碗等,按照“一冷二热三汤”的顺序上菜。按照一桌所坐人数不同,又分为敞口席、缺口席、挂角席等,各有礼仪讲究。“四四席”已经成为博山菜文化的一大符号,在吃得尽兴的同时,也能让远道而来的客人感受到齐鲁饮食文化。今天,来到淄博的游客除了奔赴夜晚的烧烤摊之外,也可以在午间寻一家博山菜馆,尝一尝豆腐箱、爆炒腰花等博山名菜。类似的行程已经有不少游客践行,给出了满意的评价。在网友的分享中,人均五十元便可以吃到地道的博山风味,便宜、好吃的同时,也让游客感受到淄博美食风味醇厚、文化厚重的一面。

5,临淄有什么特产还是美食

特产:柳店韭菜,周村烧饼,蒲公酒,金陵烧饼,国槐茶,临淄西葫芦,美食:金陵酱牛肉,油粉,田旺粽子,金陵清真蜜食
临淄金岭清真牛骨头、酱牛肉、清真糕点、烧饼、包子、水豆腐、牛肉干、手工煎饼(如果有的话主人家会在门口放个小板凳)、烧鸡;朱台狗肉不错

6,淄博有什么著名小吃

淄博属于 历史 名城,自然有很多传统 美食 ,有 历史 文化背景的名小吃“ 博山豆腐箱 ”,曾是乾隆皇帝的最爱,也是当地家喻户晓的名小吃。 博山豆腐箱 在当地,无论是餐厅还是家庭,都是最普通的菜肴,随着口味的演变,每个家庭以及餐厅做出来的博山豆腐箱口味各有不同,2010年博山豆腐箱被列为区级“非物质文化遗产”,可见这道菜在当地人心中的地位。博山豆腐箱 原料: 豆腐两块,猪肉,虾仁,木耳,干黄花菜 调料: 盐、味精、鸡粉、耗油、生抽,葱姜末,白糖、材料油,香麻油,水淀粉,鲜汤,胡椒粉,色拉油等 制法: 1、豆腐切大小一样的长条块,干黄花菜泡水洗净,攥干水分切末,虾仁切丁,猪肉,木耳都切末备用。 2、锅上火加色拉油(宽油)烧至6成热,下切好的豆腐条,炸制外表挺实,金黄色捞出,稍凉后,用刀片开豆腐最上面一层,留一边连着,像箱子盖一样,用小勺挖出里面的嫩豆腐,留豆腐空箱备用。 3、锅上火加底油烧热,加葱姜末炒香,下肉末煸炒,接着加虾仁丁,木耳末、黄花菜末翻炒均匀,加生抽,耗油以及盐、味精、白糖调味,加香麻油,少许材料油翻炒均匀倒在碗中备用。 4、将炒好的馅料填入豆腐箱中,上屉蒸5分钟取出,整齐摆在前盘中。 5、另起锅加底油烧热,加葱姜末炒香,加肉末、木耳末等炒均,加鲜汤调入盐、味精、鸡粉、生抽调色,打水粉芡,淋香麻油,材料油后,将调好是汁芡淋在刚蒸出来的豆腐箱上即可上桌。备注:豆腐箱的馅料可根据个人口味,自行选材调味,食材五花八门,你想用什么调馅就用什么,这个自己说了算。 卤汁羊肉 卤汁羊肉是周村地方名吃,在淄博有很多这样的特色小店,卤汁羊肉迄今有近百年 历史 。卤汁羊肉选用羊腿肉瘦肉部分,用淘米水浸泡去腥去血水,然后放入卤汁中,小火卤至成熟入味 ,成菜外表色泽红亮,切片摆盘带蘸料上桌即可。 周村卤汁羊肉棕红发亮的色泽。卤汁中加入黄酒、花椒、姜片,茴香、桂皮、甘草等中草药,这样制作出的卤汁羊肉香味愈浓。 在淄博周村,“卤汁羊肉”的招牌是吸引食客光顾的“金字招牌”。进店必点的就是“卤汁羊肉”,味道鲜美清香,是淄博本地知名是特色小吃。 淄博还有很多带有地方文化特色的小吃,而最具代表性的也就这两个,在当地可以说是家喻户晓。淄博为山东第三座省辖市(地级市),是齐文化的发祥地、中国 历史 文化名城、全国文明城市、全国城市GDP40强。 不但 历史 源远流长,饮食文化也十分发达。 淄博的 美食 主要集中在博山、周村两 地。 淄博博山区是中国四大菜系 鲁菜的发源地, 已经成功举办了无数次 美食 节, 现有 “ 鲁中 美食 城 ” 之称, 山东很多地方也都有 “ 要想吃好饭, 围着博山转 ” 的民谚, 而乾隆皇帝赐封的 “ 天下第一村 ”—— 淄博周村也以 其独具风味的小吃远近闻名。 淄博物产丰富,为菜系的形成创造了良好的条件。博山菜作为淄博菜的代表,既有着一般鲁菜鲜咸脆嫩的 特点,又独具特色,自成一格。博山菜做工精细,讲究汤头,煎、炒、烹、炸、汆、炖、溜、蒸、炝、烩 样样精通。 特色小吃主要有:菜煎饼、周村烧饼、博山豆腐箱、周村大酥烧饼、博山烩菜、博山烤肉、金丝鸭蛋、沂源大锅全羊、东里大饼、淄博菜煎饼、鸡丝伊府面、吴家官庄烧鸡。 一、 鲤鱼抱蛋 鲤鱼抱蛋,原名为“鲈鱼抱蛋”,为新城王氏家用厨师陈某所创。此菜的形、色、味俱佳。所用原料:活鲤鱼1条(750克左右),黑鱼肉200克,鸡蛋3个,葱、姜、食盐、料酒、味精、香油、粉团适量。 1684年(清康熙二十三年),王士祯在京任詹事府少詹事兼翰林院待讲学士,举荐陈某到京在宫廷御膳房供职。此技艺经两代传给鲍士彬后,境内鲈鱼绝迹,遂以鲤代鲈,菜名也随之易为“鲤鱼抱蛋”。通过精心制作,仍不失原有风味。当鲍士彬授艺于县饮食服务公司紫影楼特三级烹调厨师张月华(女)后,经其多次实践,根据鲁菜特点,改鲤鱼的油炸为清蒸,较原来易于保持营养,且增加其鲜嫩清香的特色。1986年10月,张月华参加山东省第一届鲁菜大奖赛(淄博赛区),表演此菜的制作技艺获奖。 将鲤鱼除鳞、去鳃、挖出内脏(不弄破鱼肚皮),洗净后蒸熟;将黑鱼肉剁成泥放碗中,加入葱姜、料酒、味精、粉团搅匀,沸水下锅,做也珍珠大肉丸;将鸡蛋黄蒸成蛋糕,用刻刀做成“鱼鳞”;最后,将熟鱼置盘中,定形,摆放上“鱼鳞”,鱼腹中放入适量鱼丸,余者留于盘内点缀,即成。 二、软烧豆腐 软烧豆腐,为博山地区家常名菜,博山自古就以生产豆腐而闻名。博山豆腐色泽淡黄,软嫩适口,味美清香。博山豆腐采用“酸浆”点脑,而不用普通的“盐卤”点浆法,因而成品外黄内白,无卤苦味,细嫩瓷实,宜于造型。 三、酱汁鸭方 酱汁鸭方,是博山的特色菜。此菜制作流程复杂,口感独特香醇,现已成为国宴上的一道名菜,菜品特点是颜色油红光亮,酱香四溢,鲜嫩适口,咸中略甜。 做法 食材:净雏鸭750克。 毛芋30克。绍酒20克、酱油10克、白糖20克、花生油60克、葱10克、姜10克、花椒5克、甜面酱20克。做法:1、净雏鸭冲洗净,剁嘴留舌,去脚爪; 2、砸断大骨,放开水锅内加葱段、姜片、花椒,煮至六、七成熟取出 ,放在菜墩上,脯朝底剁去头、脖、腿、拆去鸭骨,四周修整,顺鸭脯中间剁为两半,再横刀剁成约2.6厘米的长方块,摆成原样;3、毛芋头煮熟,剥去皮,削净黑点,切滚刀块;4、将鸭原样铲入锅垫上,再放入毛芋头、鸭脖、腿,骨,放入锅内置火上,加煮鸭汤(以没过鸭子为宜)、绍酒、酱油、白糖;另取炒锅加入花生油、白糖,炒至嫩色放甜面酱炒熟,加煮鸭原汤,溶化后倒入鸭锅内;5、净炒锅加花生油少许,放中火上烧六成热(约150 ),加葱段、姜片、花椒炸至呈金黄色时捞出,倒入鸭锅内;鸭上面扣上盘子,用小火煨炆1小时左右,揭去盘子,提出锅垫,用平盘托着扣入大盘内,揭去锅垫;锅内汁用淀粉勾流水芡,浇在鸭方上即成。 四、欢喜团子 欢喜团子,是山东淄博市桓台县及周边地区的一种汉族民俗小吃,在大型庙会(如梧台庙会)和年关大集上,是一种美观美味又有美好寓意的 美食 。 欢喜团子制作方法十分简单,将糯米蒸熟,凉后弄散,炒至膨松,蘸取糖稀,制成大小不同的球状。按照单串、双穗、小挂角、大挂角等形式穿挂起来。 历史 文化 西河煎饼,是山东淄博西河镇著名的汉族小吃,具有薄如纸、色如玉、甘如饴,素雅柔韧,风味独特,色泽鲜亮,味道鲜美,清香可口,风味独特之特点。查史考证,西河镇玉皇山原名天际山,此地山灵人杰,民风淳朴。自宋始就有摊... 博山粥,是博山的传统名点,博山粥不下十来种,诸如豌豆粥、大米粥、小米粥、玉米楂子粥、八宝粥、杏仁粥、莲子粥、腊八粥等,其中最有名的当数王姓“大闺女”粥。实际上这是一种小米绿豆粥。先用少量水把绿豆煮烂,再加水... 周村煮锅,又名朝天锅,是淄博风味小吃之一,迄今已有80多年的 历史 。煮锅内一般放置惠州丸子、大丸子、炸豆腐页、肥肠等菜肴。店家在桌旁服务,客人可以根据喜好随意点大锅内的菜肴,店主切好了随时放在客人的小锅里。 五、赵氏烧鸡 赵氏烧鸡,是临淄的一种地方名吃,颜色金黄、香味扑鼻、肥而不腻。 六、淄博酥锅 淄博酥锅,是一种传统的时令、节令菜肴,盛行于冬季和春节期间,传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始,故菜名“苏锅”,又因此采用醋料较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,“苏”“酥”谐音,遂改名为“酥锅菜”。 七、淄博烤肉 淄博烤肉,是博山区的传统名吃,色美、味香、气正,距现今已有100多年的 历史 。烤肉三色一体:金黄(猪皮)、奶白(肥肉)、宗红(瘦肉)三色夺目。皮酥肉嫩,入口不腻,味美可口,木熏香的清香气味扑鼻,风格别具一格。最有特色的小吃当属周村烧饼了,完全可以代表淄博。 周村烧饼,外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,拿起一叠,有唰唰之响声,如风中之白杨。吃起来,入口一嚼即碎,香满口腹,酥脆异常,且久嚼不腻,若失手落地,则会皆成碎片。淄博市有特色的小吃很多:五区三县单就烧饼来说就有七八种之多;这里要说的是淄博市最原始的一种小吃:油粉!多年前大街小巷最普通的小吃摊都会有它;其制作方式是:炸过的豆腐叶切丁,炒过的花生仁分成四五半,新鲜的豆芽,《黄豆芽,黑豆芽,绿豆芽都可》,再摊上几张鸡蛋饼切成细条,配以葱花香菜,盐适量;大铁锅加水旺火烧开,玉米面白面三比一用水调开入锅,再把其它材料逐次放入,顺着锅底慢慢的搅,大约十分钟左右一锅热气腾腾,咸淡适中,香味扑鼻的油粉做成了,特别是这个季节再配以油条.油饼.各种烧饼,几块钱就可以饱饱暖暖的吃个够……

7,在山东临淄有没有什么好吃的

这个真没听说过
周村烧饼
临淄的广尔海鲜豆捞,物美价廉,相当不错
没有吧....足球(蹴鞠)比较好..西红柿?好吧,我可耻的匿了...
这个只能推荐下酥锅和周村烧饼了。这算是临淄好吃的东西了

8,临淄有哪些比较有特色的小吃店

拉面有几家不错,最好的当属金三角倜豪斯一楼的拉面馆。 遄台生活区内陕西夫妇俩做的凉皮,一到十点多,就看见排的长长的队伍。好几年了,堪称奇迹。 体育场西有一小店名叫一亩地,水饺做的最好吃。 凯悦大酒店东原齐城宾馆一楼门脸房,驴肉火烧味道好极了。不过最近驴肉少了,火烧也小了很多。 原梁记粥铺边上新开了一家精品牛杂,四五人一小锅48元饱饱的。 二化桑家坡单县全羊吃了上瘾。 机厂生活区烧烤一条街上有家龙虾馆,青鱼、香辣蟹、爆炒小龙虾最地道。 锅贴当属赛点酒吧东临的益香锅贴,因老板就是金锣肉的总代理,肉的来源可靠些。,。

9,临淄有什么好吃的

肉烧饼:建议你到齐鲁石化中心医院的门口,那里的肉烧饼可谓一绝,外酥里嫩,香气扑鼻,每天都排着长长的队伍,而且要限量发售,最多买四个。豆腐脑儿:有两家是比较好吃的,一家是张家新村的西门、一家是在勇士小区的西门,脑儿白白静静,入口即化,再加上热腾腾的排骨汤,再加上一勺辣椒油,美不胜收。馄饨:第一建议您去红旗饭店前的千里香馄饨,南方口味,精肉作馅儿,皮儿薄馅儿大,最美之处还不在此,是在它的汤,叫“千里香”是有根据的。羊肉汤:去桑家坡后面吃。在羊肉汤的旁边,还有一个特色的牛肉炖豆腐,回族特色,堪称一绝。死面儿包:首选江南灌汤包,在石鼓小区和齐都大酒店对面都有分店,你要去的话,先来上一笼,再来一碗鸡丝蛋汤,吃法和牛肉汤包一样,要先把汁水吸出,不过要是配上大蒜吃的话再合适不过了。烧麦:桓公路区医院的对面一家紫云烧麦店。麻辣牛筋面:勇士小区一地摊,面非常有弹性,里面有汤,汤里有辣椒酱,还有酸菜,麻麻辣辣的,再配上个鸡蛋灌汤饼,顾名思义,把饼烤到八分熟,用刀在饼上天一个口,不能开到底,打上一个鸡蛋,与葱花搅匀,灌入其内,反复煎烤,直至皮酥,是湖北的一小吃。
要吃肉烧饼的话建议你到齐鲁石化中心医院的门口,那里的肉烧饼可谓一绝,外酥里嫩,香气扑鼻,每天都排着长长的队伍,而且要限量发售,最多买四个,不然后面的人就要骂啦!此烧饼吃也有讲究,不能带回家再吃,要现烤现吃,皮非常酥,一口下去,里面会冒了一股香气,要是再配上一碗豆腐脑儿,那更是乐在其中了!说起豆腐脑儿了,有两家是比较好吃的,一家是张家新村的西门、一家是在勇士小区的西门,脑儿白白静静,入口即化,再加上热腾腾的排骨汤,再加上一勺辣椒油,美不胜收!吃豆腐脑儿要配吃酥脆的油条或是肉烧饼,因为这样比较和味。要吃馄饨的话第一建议您去红旗饭店前的千里香馄饨,南方口味,精肉作馅儿,皮儿薄馅儿大,最美之处还不在此,是在它的汤,叫“千里香”是有根据的,每次从旁边走都...要吃肉烧饼的话建议你到齐鲁石化中心医院的门口,那里的肉烧饼可谓一绝,外酥里嫩,香气扑鼻,每天都排着长长的队伍,而且要限量发售,最多买四个,不然后面的人就要骂啦!此烧饼吃也有讲究,不能带回家再吃,要现烤现吃,皮非常酥,一口下去,里面会冒了一股香气,要是再配上一碗豆腐脑儿,那更是乐在其中了!说起豆腐脑儿了,有两家是比较好吃的,一家是张家新村的西门、一家是在勇士小区的西门,脑儿白白静静,入口即化,再加上热腾腾的排骨汤,再加上一勺辣椒油,美不胜收!吃豆腐脑儿要配吃酥脆的油条或是肉烧饼,因为这样比较和味。要吃馄饨的话第一建议您去红旗饭店前的千里香馄饨,南方口味,精肉作馅儿,皮儿薄馅儿大,最美之处还不在此,是在它的汤,叫“千里香”是有根据的,每次从旁边走都会被它的味儿所迷倒,此味就发自它的汤,可能也是排骨汤吧,还漂着炒过的芝麻、葱花,吃过以后,满口留香!你要有时间的话,可以去桑家坡后面吃羊肉汤,有个朋友称之为“没有缺点”,呵呵,有大碗儿、小碗儿,放在煮好的精肉,浇上滚烫的浓汤,少不了加上香菜和葱花儿,这是必不可少的,根据自已的口味加盐、胡椒、辣椒等作料,配上几个刚刚烤出的馍,真是人间美味也!如果不想吃馍,可以配以牛肉灌汤包来吃,在它的旁边,有一家牛肉灌汤包老店,吃过很多的灌汤包,都不及它的美味,吃灌汤包切记要趋热吃,先要咬出一个小口,把汤汁来吸出,然后再尽情享用,若是大口吃,汤汁会从包子的某个位置喷出,所以有经验的食客会坐得离人多的地方远一些,不然遇上一个爆浆会让你挂彩的,嘻!在羊肉汤的旁边,还有一个特色的牛肉炖豆腐,回族特色,堪称一绝,分大小碗儿,牛肉在大锅内炖得烂熟,带汤汁,加上大块的金岭豆腐,盖以香菜,一想就想来一碗!要想吃死面儿包,首选江南灌汤包,在石鼓小区和齐都大酒店对面都有分店,你要去的话,先来上一笼,再来一碗鸡丝蛋汤,吃法和牛肉汤包一样,要先把汁水吸出,不过要是配上大蒜吃的话再合适不过了,一笼包一碗浓汤足以让你吃饱,吃好!桓公路区医院的对面有一家紫云烧麦店也是个理想去处,环境比较好,还有很多地下小包间,烧麦有很多种,有荤有素,烧麦吃起来就不用担心爆浆了,因为它都是开口的,直接享用就可以了,再配以紫云杂烩汤,是个不错的选择。勇士小区还有一地摊,叫麻辣牛筋面,面非常有弹性,里面有汤,汤里有辣椒酱,还有酸菜,麻麻辣辣的,再配上个鸡蛋灌汤饼,顾名思义,把饼烤到八分熟,用刀在饼上天一个口,不能开到底,打上一个鸡蛋,与葱花搅匀,灌入其内,反复煎烤,直至皮酥,是湖北的一小吃。今天早上刚发现了一个吃蒸包的好地方,在火车站的西边,那边的蒸包有两种馅,一种是牛肉芹菜的,牛肉、芹菜都切得很细,馅调得特别香;你要吃不惯肉的,素的也不错,里面有粉条、炸得金黄的碎豆腐,还有鸡蛋、韭菜或是西葫芦,再来上一碗苞米粥,也是一个不错的早餐。
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